隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活意識(shí)和品質(zhì)的提高,植物精油越來(lái)越被人們或企業(yè)生產(chǎn)所廣泛應(yīng)用,涉及的人群和行業(yè)也越來(lái)越多,但是在應(yīng)用和享受植物精油特性甚至某些情況下無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容其特性的同時(shí),也會(huì)遇到某些現(xiàn)象的困惑,下面就部分問(wèn)題歸納如下:
1.純植物精油結(jié)冰或結(jié)晶
通常為了延長(zhǎng)玫瑰精油的保存時(shí)間,客戶都會(huì)低溫保存如放到冰箱里,這樣或者在低溫的冬季就可能會(huì)發(fā)現(xiàn)玫瑰精油出現(xiàn)了結(jié)冰現(xiàn)象,這個(gè)屬于正常的精油物理變化,結(jié)晶在溫度高了后就自然消失,對(duì)品質(zhì)沒(méi)有任何影響。其實(shí)植物精油結(jié)冰現(xiàn)象有時(shí)候很明顯,在0-10℃的溫度范圍內(nèi)很多種精油都會(huì)結(jié)冰,如太古潤(rùn)公司有四個(gè)產(chǎn)地的玫瑰精油會(huì)在0-10℃的溫度范圍內(nèi)出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象。主要看企業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用的需要來(lái)決定對(duì)精油的具體要求指標(biāo)。
不僅玫瑰精油會(huì)結(jié)晶,大茴香精油也會(huì)結(jié)晶,各種植物油如荷荷巴油也會(huì)結(jié)晶。但是這些油結(jié)晶的情況也不盡相同。如荷荷巴油之所以會(huì)結(jié)晶,因?yàn)楹珊砂陀蛷母旧蠀^(qū)別于所有已知的植物種子油,它其實(shí)并不是真正的油質(zhì),而是一種植物液態(tài)蠟,這種植物蠟在0-10℃的溫度范圍內(nèi)出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象,它的分子排列和人的油脂非常類似。具有超凡的抗氧化性,極佳的親和性延展性,良好的滲透性,并穩(wěn)定性極高且耐高溫的特質(zhì),屬于可久藏的油。
不過(guò)完全利用精油的結(jié)晶點(diǎn)來(lái)證明精油的含蠟量或純度,也是很不科學(xué)的。
玫瑰精油,大茴香精油等純植物精油的結(jié)晶現(xiàn)象,市場(chǎng)上的很多人以為只是因?yàn)榫椭泻凶陨淼闹参锵?,就是這種蠟才使這些精油結(jié)晶的,這是極不科學(xué)的。因?yàn)槿魏我后w在特定的低溫下都會(huì)出現(xiàn)冰點(diǎn),就象水在0℃以下會(huì)結(jié)冰,二氧化碳在零下78.5℃會(huì)結(jié)冰一樣,所有精油都會(huì)結(jié)冰,只是不同的精油結(jié)冰點(diǎn)不同罷了,冰點(diǎn)具體值會(huì)受精油萃取工藝、成份、精油重組、提純與脫蠟等因素影響變化,也有很多精油是在零下很低的溫度才會(huì)出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象。所以純植物精油結(jié)冰不單是因?yàn)樗袥](méi)含有自身蠟體才會(huì)結(jié)冰的,植物精油結(jié)冰點(diǎn)也屬于綜合學(xué)術(shù)問(wèn)題。
所以市場(chǎng)上流行的優(yōu)質(zhì)精油不會(huì)結(jié)冰的說(shuō)法也是不科學(xué)的。為此甚至有些不負(fù)責(zé)任的商家會(huì)把香精或合成化工的物質(zhì)添加到精油里來(lái)調(diào)整原天然精油的冰點(diǎn),所以采購(gòu)時(shí)一定要注意找信譽(yù)好的供應(yīng)商。
不過(guò)植物油(基礎(chǔ)油如葡萄籽油、甜杏仁油等)與植物精油(天然精油如玫瑰精油、檀香精油等)的油體成分特點(diǎn)截然不同,植物油的自身植物蠟含量高對(duì)其結(jié)晶點(diǎn)的影響很大,溫度的變化較容易出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象。太古潤(rùn)公司的植物油(基礎(chǔ)油如葡萄籽油、甜杏仁油等)都是太古潤(rùn)企業(yè)最新冷壓萃取技術(shù)與后續(xù)低溫工藝精制而成,品質(zhì)優(yōu)良適合食品、保健品、美容保健和調(diào)配按摩等方面的應(yīng)用。
2.純植物精油氧化問(wèn)題
通常使用純植物精油或植物油(基礎(chǔ)油)一段時(shí)間后,可能會(huì)發(fā)現(xiàn)某些純植物精油和植物油(基礎(chǔ)油)在容器口處生成一層類似變質(zhì)的物質(zhì),甚至有異樣的氣味,常被認(rèn)為油體全部變質(zhì)了或是摻假了。實(shí)際上這是純植物精油或植物油(基礎(chǔ)油)受空氣、溫度和光照的影響所發(fā)生的氧化現(xiàn)象,屬于正常的現(xiàn)象。一定要注意每次使用后密封好,使容器里面的油體不要和外界空氣接觸,不然這種現(xiàn)象將會(huì)嚴(yán)重影響到油體的品質(zhì),如果要較長(zhǎng)期的使用最好使用密閉的鋁罐包裝。掌握較科學(xué)安全的保存方式,也是為油體品質(zhì)穩(wěn)定使用的必要保證。
3.同名植物精油的不同版本
同名植物精油通常都有2-8個(gè)不同產(chǎn)地的不同級(jí)別,不同批號(hào)的純植物精油顏色、氣味、功效和價(jià)格等也有差別。在向不同的企業(yè)服務(wù)的過(guò)程中也是在量身推薦合適的精油,避免客戶資源浪費(fèi)。建議需要加工的企業(yè)對(duì)能充分滿足和適合自身生產(chǎn)需要的植物精油進(jìn)行定位,最好進(jìn)行初步成本核算后采購(gòu)。比如說(shuō)玫瑰,公司并不是不想把公司最好的保家利亞玫瑰精油賣給采購(gòu)企業(yè),而是保加利亞玫瑰精油雖然比其他產(chǎn)地的要更被國(guó)際市場(chǎng)上認(rèn)可,但是價(jià)格成本相對(duì)太高不一定適合每個(gè)采購(gòu)企業(yè)的生產(chǎn)應(yīng)用,若不考慮某些產(chǎn)地精油的特點(diǎn)一味追求最佳的產(chǎn)地容易使采購(gòu)出現(xiàn)誤差。另外市場(chǎng)上也有個(gè)別精油供應(yīng)商掛羊頭賣狗肉冒充知名產(chǎn)地的精油來(lái)出售,也容易上當(dāng)中招。實(shí)際上玫瑰除保家利亞外還有很多國(guó)家很多地區(qū)生長(zhǎng)的玫瑰品種或引種保加利亞的玫瑰品種,只是這些油的顏色、氣味和成分等有所區(qū)別,以及萃取的工藝也有一定的技術(shù)和人為的區(qū)別,等級(jí)只要符合國(guó)家乃至國(guó)際的通用標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)也是非常不錯(cuò)的,更重要的是價(jià)位和功效特點(diǎn)也比較合適。另外為了客戶贏得精油高性價(jià)比的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),我們跟國(guó)際各大精油廠家保持緊密聯(lián)系,每年都會(huì)進(jìn)行部分精油調(diào)整,更好更準(zhǔn)確更穩(wěn)定的滿足客戶的精油應(yīng)用需要。
4.精油保存容器的選擇
通常精油存放最好使用密閉的鋁罐容器,進(jìn)行陰涼干燥低溫處保存。對(duì)于市場(chǎng)需要流通的小量精油可以選擇深色密閉的玻璃瓶即可,即使如此玻璃瓶也最好不要直接放在有光的地方,除非要較快用完的情況下。
植物精油號(hào)稱“植物黃金”,她跟黃金一樣分級(jí)別,純度。根據(jù)自己的應(yīng)用要求,選擇合適的為宜。